3月24日，廣東省教科文衛工會在我�；ǘ夹�區餐飲實訓中心舉辦“三八”女職委培訓班。省教科文衛工會主席謝巖梅、省總工會女工部部長黃珣和來自省內大中專院校和高校附屬醫院的工會女工委員近60人參加了培訓。我校黨委書記、校長余世明，黨委副書記、工會主席秦勝利，副校長范新輝以及相關部門負責人和教師參加了本次活動。

    黨委書記、校長余世明代表學校致歡迎辭。他感謝省教科文衛工會對學校的關心、支持和信任，熱烈歡迎女工委員來校培訓。他向在場的領導嘉賓介紹了學校的辦學歷史、國家示范校成果以及餐飲專業特色等基本情況，表示學校非常樂意為省教科文衛工會和所屬單位提供優質服務。

    省教科文衛工會主席謝巖梅作開班講話。她強調，非常感謝省貿易學校提供如此高質量又富有特色的培訓服務，相信女工委員們都會有一次難得而有意義的體驗，她希望通過在場的各位把省總工會和教科文衛工會對女職工的關心傳遞下去。

    餐旅系主任王剛給大家講授了法式披薩和健康雜糧包的原料選取和制作工藝，并指導大家現場制作。